日本30年研究

在國際乳酸菌產業領先的日本,學界很早便投入 NEXT Probiotics 次世代菌 (Postbiotics 後生元) 的研發,並預見未來應用潛力無窮,因此積極篩選具潛力的菌株以用作次世代菌/後生元。在此領域最為權威的頂尖國立大學醫學院教授 (醫師) 歷經數十年,從數千株乳酸菌中篩選出 LTA 成分含量最高、免疫激活與調整能力最強的 L-137 植物乳酸菌,作為次世代菌的開發起點,並為區隔於一般乳酸菌/後生元,特別將這獨特產品系列命名為「益源質®」。

10倍免疫激活力

根據研究顯示,乳酸菌免疫激活能力與菌體細胞的免疫喚醒因子多寡成正相關,尤其值得關注的是一種外表呈絨毛狀的 LTA ( Lipoteichoic Acid ) 活性功能成分,露在細胞壁外的  LTA 越多就越能讓更多的免疫細胞覺醒,L-137 菌株露在細胞壁外關鍵的 Immunobiotics 免疫喚醒因子 LTA 含量更是其他乳酸菌的 2~6倍,再經過先進 NEXT 優化/熱封存/穩定化程序,激活/調節能力更可提升到10倍,更重要的是 L-137 具有獨特的雙向免疫調節能力,能主動介入系統,在各種狀況都能維持最好運作。

熱封存鎖住活性

L-137 菌株露在細胞壁外的 Immunobiotics 免疫喚醒因子 LTA 就高達 2~6 倍,再藉由”NEXT 優化/熱封存/穩定化”技術,讓 LTA 被完好封存在固化的細胞上,所以安定性大幅提升,效果更是驚人,不僅真正可抵禦熱及胃酸/膽鹼的侵蝕,又能耐熱 (>100℃)、耐久存 (常溫超過兩年)、耐加工 (飲料、烘焙等),各種食品飲料都可使用,是名符其實的應用廣、穩定、高效次世代菌/後生元。

科學里程碑

L-137 之父是國際知名學者,也是日本著名醫生,專研免疫學,相關研究論文已有數百篇被登錄在世界權威的 Medline 醫學文獻資料庫裡,其中以主要作者刊登於全球最具權威性的科學期刊「Nature 自然」 就超過四篇,成就驚人。

其領導的 L-137 次世代乳酸菌 NEXT Probiotics 研究團隊,近 30年的專注投入,已在國際知名醫學期刊發表 51篇的研究論文,並申請、取得 30項專利,成果驚人。

國際專利

研究論文

後生元 L-137植物乳酸菌近30年的研究里程碑

1992發現 L-137 菌株1995菌種身分鑑定
1998調整過敏體質1999賦活、調節免疫能力
2000抑制惡細胞生成2006食用安全性測試
2009各項安全性測試2009抵禦流感實驗
2010Immunobiotics 有效因子 LTA 發現2012熱封存技術開發
2012提升抗流感能力2012提升腸道好菌定殖
2013預防上呼吸道感染2015解析 LTA 的結構
2016改善牙周病2018抑制發炎
2018改善代謝不良2019誘導玻尿酸生成,美妍功能
2020緩解腸炎2021代謝症候群、消化道、免疫等多項動物實驗
2022美肌/保濕臨床、短鏈脂肪酸提升、抑制壞菌Future多項研究持續進行中